Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Voedselveiligheidsadviseur
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een deskundige Voedselveiligheidsadviseur die organisaties ondersteunt bij het waarborgen van voedselveiligheid en het naleven van relevante wet- en regelgeving. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het analyseren van processen binnen de voedingsmiddelenindustrie, het identificeren van potentiële risico’s en het adviseren over verbetermaatregelen. Je werkt samen met verschillende afdelingen, zoals productie, kwaliteitscontrole en management, om ervoor te zorgen dat voedselproducten veilig zijn voor consumptie en voldoen aan nationale en internationale normen.
Als Voedselveiligheidsadviseur voer je audits uit, stel je rapportages op en geef je trainingen aan medewerkers over hygiëne, HACCP en andere voedselveiligheidssystemen. Je volgt de laatste ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid en vertaalt deze naar praktische adviezen voor jouw klanten of werkgever. Daarnaast ondersteun je bij het opstellen en implementeren van voedselveiligheidsplannen en begeleid je bedrijven bij certificeringstrajecten zoals BRC, IFS of FSSC 22000.
Je bent communicatief sterk, analytisch ingesteld en hebt een passie voor kwaliteit en veiligheid. Je weet complexe regelgeving helder uit te leggen en kunt snel schakelen tussen verschillende projecten en klanten. Je bent in staat om zelfstandig te werken, maar functioneert ook goed in teamverband.
Deze functie biedt veel afwisseling en verantwoordelijkheid binnen een dynamische sector. Je draagt direct bij aan de gezondheid van consumenten en het succes van organisaties in de voedingsmiddelenindustrie. Ben jij de expert die wij zoeken om voedselveiligheid naar een hoger niveau te tillen?
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Uitvoeren van voedselveiligheidsaudits bij bedrijven
- Adviseren over naleving van voedselveiligheidswetgeving
- Opstellen en implementeren van voedselveiligheidsplannen
- Geven van trainingen aan medewerkers over hygiëne en HACCP
- Begeleiden van certificeringstrajecten (BRC, IFS, FSSC 22000)
- Analyseren van productieprocessen en identificeren van risico’s
- Opstellen van rapportages en verbeteradviezen
- Op de hoogte blijven van ontwikkelingen in voedselveiligheid
- Samenwerken met verschillende afdelingen binnen organisaties
- Ondersteunen bij incidentenonderzoek en recalls
Vereisten
Text copied to clipboard!- Afgeronde hbo- of wo-opleiding in levensmiddelentechnologie, biologie of vergelijkbaar
- Minimaal 2 jaar ervaring in voedselveiligheid of kwaliteitsmanagement
- Kennis van HACCP, BRC, IFS en/of FSSC 22000
- Sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels
- Analytisch denkvermogen en probleemoplossend vermogen
- Ervaring met het geven van trainingen is een pré
- Zelfstandig en gestructureerd kunnen werken
- Kennis van relevante wet- en regelgeving (NVWA, EU)
- Flexibel en stressbestendig
- Bereidheid tot reizen binnen Nederland
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heeft u met voedselveiligheidsaudits?
- Bent u bekend met HACCP en andere voedselveiligheidssystemen?
- Heeft u ervaring met het begeleiden van certificeringstrajecten?
- Hoe blijft u op de hoogte van ontwikkelingen in voedselveiligheid?
- Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol verbetertraject?
- Hoe gaat u om met weerstand tegen veranderingen binnen een organisatie?
- Welke opleidingen of trainingen heeft u gevolgd op het gebied van voedselveiligheid?
- Bent u bereid om te reizen voor uw werk?
- Hoe zorgt u voor duidelijke communicatie met verschillende afdelingen?
- Wat motiveert u om als Voedselveiligheidsadviseur te werken?
